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Clima: a rischio Brunello e Chianti

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Clima: a rischio Brunello e Chianti

27/03/2008



”In un secolo, a causa del clima, il Brunello di Montalcino, il Chianti Classico e il Nobile di Montepulciano rischiano di estinguersi. Potrebbero non esserci piu’ le condizioni climatiche che oggi caratterizzano quelle zone di produzione. E’ lo scenario che viene fuori da uno studio realizzato dall’universita’ di Firenze e diffuso dall’agenzia Winenews. L’aumento dell’effetto serra provochera’ gravi anomalie climatiche, facendo crescere, entro il 2100, la temperatura da 1,8 a 4 gradi”.

da
ansa.it
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